[호찌민][7군][베트남 식당] 쫑껌 - Trong com in Crescent mall

아이들 때문에 쇼핑몰을 자주 갈 수밖에 없는데, 솔직히 쇼핑몰 식당이 와 ~ 하고 와 닿는 곳은 극히 드물다.

그럼에도 식사는 해야 하기 때문에 그중에서도 괜찮아서 조금 자주 가는 식당이 있는데,

크레센트몰 5층에 위치한 쫑껌(Trong com)이라는 식당이다. 여러 쇼핑몰에서 볼 수 있는 체인점이고 쫑껌은 딱 여기만 이용한다. 다른 곳은 솔직히 나의 입맛과 맞지 않다. (체인점인데도 식당 개별적으로 맛이 천차만별이다.)

특히, 여기는 분보(Bun bo)를 주로 먹는다. 예전에 체인점 중에 몽후훼(Mon Hue)라는 식당이 있었는데 회사 대표가 고의 부도를 내고 도망가는 바람에 없어진 식당이다. 맛있다기보다는 깔끔하고 준수한 수준의 맛이었다.

특히, 푸미흥 쪽에 있던 몽후훼를 자주 이용했었다.

여기 쫑껌이 딱 그때 먹었던 그 맛이랑 비슷한 맛이 난다. 와이프와 우스갯소리로 몽후훼 주방장이 여기 온 것 아니냐고 그랬던 적도 있다.

여기서 분보를 주문하면 음식이 나오는 시간이 좀 오래 걸린다. 주문하면 그때 요리를 하는 것 같다. 그래서인지 국물도 깔끔하고 재료들도 신선한 느낌이다. 이용할 때마다 항상 그랬으니 이 가게의 특징이지 싶다.

크레센트몰 5층에 위치해 있다. Trong com 과 Chao ca 는 같은 식당.

메뉴판이 전집 수준이다. 3권이나 된다.

울 딸아이가 젤 좋아하는 바삭한 라면 feated 해산물 (Mi xao gion thap cam)

이 식당에서 내가 가장 좋아하는 분보

개인적으로 쇼핑몰에서 분보 또는 베트남 음식을 나름 괜찮은 맛에 즐길 수 있어서 이 식당한테 감사할 따름이다.

 

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